2015年2月9日星期一

彌月蛋糕推薦-如何用烤箱做蛋糕 教你實用烘焙法


很多朋友家裏有烤箱,就想滿月蛋糕禮盒著自己在家裏如何用烤箱做蛋糕,讓家人嘗嘗自己的手藝。那麽,如何用烤箱做蛋糕呢?想要吃到美味的蛋糕,做法很重要。今天就來教教大家如何用烤箱做蛋糕,趕緊一起來學一下吧。

材料:面粉80克,可可粉40克,液態鮮奶油500毫升,100毫升熱水,巧克力(看個人口味),少許鹽,雞蛋4個,牛奶,白糖100克,果凍膠,裝飾物

如何用烤箱做蛋糕1。蛋糕初級材料

如何用烤箱做蛋糕a、烤箱預熱,一般爲180攝氏度。

如何用烤箱做蛋糕b、4個雞蛋,取蛋黃加80g白糖,將蛋黃攪成泡沫狀。

如何用烤箱做蛋糕c、加入80克面粉,100毫升熱水以及40克可可粉然後攪拌均勻。

如何用烤箱做蛋糕d、將攪拌均勻的面糊倒入模具中,注意模具中要實現抹一層黃油,防止粘住。

如何用烤箱做蛋糕e、將蛋清打成泡沫狀,加入一點點鹽繼續打,然後加入20克白糖,攪拌均勻。

如何用烤箱做蛋糕f、讓蛋清泡沫倒入模具中和面糊攪拌均勻,注意一定不能旋轉式攪拌,要輕輕上下翻動攪拌,均勻後立刻放入烤箱中烤30分鍾,中間不要打開烤箱。

彌月蛋糕如何用烤箱做蛋糕2。巧克力慕絲

如何用烤箱做蛋糕a、液態鮮奶彌月蛋糕推薦油250毫升用機器打成奶油狀

如何用烤箱做蛋糕b、果凍膠加入少量牛奶或水在火上加熱,使果凍膠溶化,我同時加了一些巧克力進去,攪拌均勻

如何用烤箱做蛋糕c、撤火,將攪拌均勻的巧克力糊倒入攪拌好的奶油用,攪拌均勻

如何用烤箱做蛋糕3。裝飾奶油

250毫升液態奶油加入少許白糖打成奶油狀

如何用烤箱做蛋糕4。黑森林蛋糕

如何用烤箱做蛋糕a、滿月蛋糕將烤好的蛋糕晾涼,切成上下兩層

如何用烤箱做蛋糕b、將打好的巧克力慕絲鋪在下層蛋糕體上

如何用烤箱做蛋糕c、放上上層蛋糕

如何用烤箱做蛋糕d、在蛋糕的最上層和周圍抹上打好的裝飾奶油

如何用烤箱做蛋糕e、撒上巧克力碎屑

如何用烤箱做蛋糕f、放上裝飾的水果和椰絲

如何用烤箱做蛋糕?提示:蛋糕需放到冰箱裏面冷藏,最好冷藏時間不低于三個小時,最彌月蛋糕禮盒佳冷藏時間爲三到四個小時。

以上內容便是如何用烤箱做蛋糕,給大家整理的相關介紹了,如果你也愛吃蛋糕,而且家裏也有烤箱,那趕緊來學學如何用烤箱做蛋糕吧,不要讓烤箱在家裏只做個擺設哦。對于如何用烤箱做蛋糕,相信看完介紹,大家都能夠學會的哦。
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