2016年3月9日星期三

花蓮民宿-日本民宿的發展


  日本民宿在公元1959年至1花蓮民宿960年期間,由於社會經濟高度成長,夏季旅遊勝地與冬季滑雪活動人潮洶湧,旅館住宿空間明顯不足,此時洋式民宿(Pension)開始興起花蓮民宿;部分農場也以副業經營方式,提供旅客住宿需求,“農場旅舍(Farm Inn)”的住宿型態於是產生,因此日本的“民宿”的流行熱潮,緣起於昭和45年(公元1970年)。

  但民宿並非放任式開放,而是由官方授權委托民間財團法人進行輔導、審核、認證及登錄作業,因此不是由政府部門主辦。是以,民宿在民宿立法上學習歐洲的模式是采許可制,而且名稱取為“體驗民宿”,更說明了農業體驗才是農遊民宿的主要賣點和特色。

  只要有意願即可推動農遊事業,其經營者不限於農業背景,也不見得是由農協經營。亦即,日本進入勞動時間縮短化後,使得都市民眾的自然生活取向及農業體驗取向日漸增強,另一方面農家所得也需要農遊提供新的來源,因此日本未來農業旅遊及農家民宿扮演可資期許的新城鄉交流模式墾丁民宿

  日本民宿發展鼎盛期,曾多達二萬多家,由於經濟起變化而一度沒落,近年來再度呈複蘇趨勢,今日本民宿已趨向”專業化”經營。1999年一項調查數據顯示,日本年觀光總住宿人次為3億4千5百萬人次,其中住在農家民宿為873萬人次,占2。5%。

  日本農林水產省調查全日本由二萬多家盛況,經過長年洗牌競爭現象2000年只剩農家民宿5,054間,共有46,497個房間,可容納192,557人,平均每一間民宿有9。2個房間,可容納38人。而平均每家民宿年接待1,729人次,每家民宿年平均住宿率為12。4%,由此住宿率成長空間問題與家數消長現象。

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