溪頭會館-平和溪頭會館：柚花香裏話農事

溪頭會館-平和溪頭會館：柚花香裏話農事
　　青山碧綠花香濃，清風吹拂精神溪頭會館爽。

　　正值柚子保花保果時節，4月11日下午2時許，記者沿著溪頭會館的柚子林，往深山走去。一路上，柚花潔白如雪，空氣中暗香浮動。

　　“真香！”記者忍不住感歎。“那可不，你想想，26萬棵蜜柚樹會開出多少柚花？每吸一口氣都是成千上萬粒花粉啊！”當地農民一邊帶路，一邊自豪地說。

　　村民說，蜜柚正月開始開花，如今是早春時節，已有三成柚花凋謝。如碰上開花高峰期，香氣直撲家家戶戶的門窗，擋都擋不住。

　　行走間，記者發現前面一片柚子林。林中，一名40歲左右的農民頭戴草帽，身穿迷彩服，手拿一個噴頭。他叫賴聲輝，是村裏的種柚能手。寒暄幾句後，記者與他一起噴灑營養液。肩並肩的勞動拉近了距離，賴聲輝手中活不停，話匣子卻已打開。

　　“種柚子一靠手快，二靠腦袋。光手腳勤快不行，時機很重要。比如這個季節，花謝得快，保花保果就很重要。噴這些植物營養液，讓柚花更好吸收營養，容易挂果，能確保好收成。柚子林要‘內外兼修’。地面上，柚子樹要做好修枝，保花保果；地底下，要埋好有機肥，平均每棵10公斤至15公斤，秋天埋一次，春天埋一次，這樣種出的柚子肉甜、汁多，能賣好價錢。你看這些樹，叢距平均4米至5米，爲了是讓日照充足，日照越足挂果量越大。山上有棵18年老樹，一年能出果200公斤。”

　　半個小時後，賴聲輝停下稍稍休息。他向記者透露，去年，他家的900棵柚子樹共結出5。7萬公斤柚子，賣了13萬多元，賺了8萬多元。

　　“柚子樹種下5年才開始挂果，今年，我又有300多棵樹要挂果，如果氣候好，能多賣三四萬元。爲什麽我的價格賣得好，除了品質好之外，早上市也很重要。柚子一公斤的成本在1。2元左右，早上市的柚子供不應求，一公斤能買到2。4元，越晚，則越便宜。”

　　“他在平和買了房子。”旁邊，一名農民羨慕地說。由于種柚子富了口袋，賴聲輝把兒子送到城裏接受教育。

　　傍晚的陽光把柚子園染成一片金黃，在記者幫助下，賴聲輝提前完成了手中的活，碧綠的柚子葉沾著營養液，顯得更加油光滑亮。

　　賴聲輝說：“柚子樹是村裏的‘金飯碗’。五六年來，大家賺錢都很平穩，除了去年。去年，平和縣柚子大豐收，産量翻了三番，價格卻下來了。有些柚農家的柚子早上市，賺了錢，高峰期上市的卻虧了錢。我的柚子賣完後，市場上價格一直降，降到成本價6毛時，有些農民不賣了，希望拖一拖，等個好價錢，結果價格降到兩三毛，村裏有些人虧了錢。”

　　“那時候，一邊柚子價格在降，另一邊，柚農的成本在增加。柚子豐收了，包裝袋因供不應求，價格翻了好幾倍。關鍵時候，政府辦了大忙。爲解決農民後顧之憂，縣裏有關部門找浙江的廠家直接訂購包裝袋，並采取限價，平抑了包裝袋價格。此外，縣裏還幫農民外出促銷，打開了銷路。後來，柚子的價格又上來了，許多人挽回了損失。”

　　“增産卻減收，這是農民最擔心的。大山裏的柚農有‘兩盼’，一盼銷路，二盼修路。如果縣裏深入推廣蜜柚品牌，把柚子賣到全國各地，多辦幾個深加工廠，把柚子的産量消化吸收，價格就能保障；如果盤山公路能拓寬，那麽荷載30噸的貨車就能進來了，一趟等于現在的3趟，那麽，運輸成本就下來了。”

　　提起今年的前景，賴聲輝很有信心。

　　“今年的價格應該不會差，這幾年，平和蜜柚打出了品牌，成了農民收入主要來源，政府也越來越重視，前景只會越來越好。如今，種柚子的收入占溪頭會館民收入的七成，白芽奇蘭茶占三成，按往年數據，村民平均每戶每年能收入三四萬元。”

　　“晨興理荒穢，帶月荷鋤歸，一輩子沈浸在這樣的花香中，做個農民又何妨？”臨走，賴聲輝還不忘“掉書袋”。
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